매콤달콤한 양념으로 꼬막에 감칠맛을 더한 꼬막 무침을 시작으로 꼬막이 가진 바다의 맛이 고스란히 전해지는 꼬막구이, 푸르게 펼쳐진 바다 풍경과 함께 맛보는 꼬막 비빔밥까지! 전국 꼬막 맛집 BEST 5를 소개한다. 술이 술술 넘어가는 꼬막 한 상, 광주 경안동 ‘구이사 꼬막 요리...
살랑살랑 부는 봄바람에 은은한 향기의 와인을 더할 수 있는 야외에서 와인을 즐길 수 있는 핫플 best 5를 소개해드릴게요.
우리나라가 지나온 역사를 흔적 고스란히 느낄 수 있는 ‘경북’. 지붕 없는 박물관이라 불릴 만큼 발길 닿는 곳곳이 문화 유적지인 ‘경주’를 시작으로 대가야의 문명을 한눈에 확인할 수 있는 ‘고령’, 원효대사의 역사적 유물을 접할 수 있는 ‘봉화’, 마을 전체가 세계문화유산에 등재된...
선선한 가을 바람과 떠나는 신상 맛집 투어! 촉촉한 육즙 가득 머금은 수제버거, 서울 신사동 ‘파운드’ ▲위치: 서울 강남구 강남대로162길 27-16 ▲영업시간: 화 – 토요일 11:30 – 21:00, B/T 15:00 – 17:30, 일요일 17:30 – 21:00, 월요일 휴무 ▲가격: 파운드 버거 12,000원, 치킨 버거 12,000원 ▲후기(식신...
입안 가득 차오르는 푸짐함! 쫄깃쫄깃한 막창 순대의 매력, 서울 봉천동 ‘기절초풍왕순대’ ▲위치: 서울 관악구 봉천로62길 2 ▲영업시간: 매일 07:00 – 22:00 ▲가격: 모듬순대 17,000원, 왕순대 17,000원 ▲후기(식신 월화수목금토일): 보양식 먹는다는 기분으로 찾아가는 곳입니다. 모듬순대 하나 시키면 둥근 접시 가득 순대랑 수육이 푸짐하게 나옵니다. 막창...
바쁘고 정신없이 돌아가는 일상 속에서 잠시 벗어나 재충전을 위해 여름 휴가를 떠나는 사람들이 늘어나고 있다. 특히 강원도는 보기만 해도 가슴이 시원해지는 바다, 지역 특산물을 이용한 맛깔난 음식을 동시에 즐길 수 있어 여름철 최고의 휴양지로 손꼽혀 왔다. 대략 4~5년 전부터...
해산물의 천국이라 불리는 가을이 왔다. 가을을 맞이해 맛이 한껏 오른 제철 해산물을 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 부드러운 보쌈에 굴이 녹진함을 더하는 굴 보쌈을 시작으로 가장 신선하게 즐기는 갈치회, 탱글탱글한 식감에 매료되는 딱새우회까지! 지금 가장 맛있는, 전국 10월 제철 해산물...
행복한 웨딩사진도 찍고 피크닉도 다녀온 예비 신혼부부의 출출한 배를 채워줄 곳 매콤하고 담백한 곤이동태찜, 춘천 퇴계로 ‘거두리부자동태찜’ 넓은 홀 덕분에 여러 단체 손님들도 문제없이 거뜬~ 새하얀 동태곤이찜 위에 스트레스 쫙 풀리는 빨간 양념 FIRE! 간이 잘 밴 동태찜 맛이 아주 그냥 죽여~줘요~ 단백질 듬뿍 영양 만점...
돼지고기, 소고기 등의 육류에 양념을 입혀 은근하게 구워 먹는 ‘갈비’. 달짝지근한 양념이 입맛을 돋워주는 갈비부터 고기 본연의 맛이 잘 느껴지는 생 갈비까지 입맛에 맞게 골라 즐기는 재미가 있다. 특제 소스로 숙성시켜 육질의 촉촉함이 살아있는 돼지갈비를 시작으로 입안에서 사르르 녹아내리는...
은은하게 퍼지는 들기름의 고소한 풍미! 들기름 막국수의 원조, 용인 고기동 ‘고기리막국수’ ▲위치: 경기 용인시 수지구 이종무로 157 ▲영업시간: 매일 11:00 – 21:00, 화요일 휴무 ▲가격: 막국수 8,000원, 수육 13,000원 ▲후기(식신 여우별): 들기름 막국수의 원조라고 불리는 고기리막국수 다녀왔습니다. 깔끔한 한옥으로 되어 있고 웨이팅은 많았어요ㅜㅜ 들기름 막국수...
아침, 저녁으로 찬 바람이 부는 요즘. 따끈따끈한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수 한 그릇이 절로 생각난다. 해산물이 들어가 시원한 국물이 매력적인 칼국수부터, 깊은 맛을 자랑하는 장 칼국수, 낙지 볶음과 칼국수 면을 비벼 즐기는 이색 칼국수까지! 생활의 달인이 선보이는 전국...
호떡, 떡볶이, 어묵 등 겨울 길거리에는 발걸음을 붙잡는 간식들이 유독 많다. 그중에서도 찜통에서 갓 쪄 나와 뜨끈뜨끈한 찐빵은 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 달콤함이 추위도 잊게 만든다. 팥물을 가득 부어 즐기는 진주식 찐빵부터 옥수수의 은은한 향이 스며든 옥수수...
명란 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 빨갛고 짭조름한 명란을 툭툭 썰어 참기름과 깨, 쪽파 넣고 조물조물 무쳐서 흰밥과 김에 한 입 앙~ 싸 먹는 명란 반찬? 아니면 따끈한 밥에 부드러운 아보카도와 김, 노른자를 터트리지 않고 예쁘게 익힌 계란 후라이, 그리고 살구색의...
지금 가장 맛있는, 봄 주꾸미! 주꾸미 본연의 맛을 살린, 광주 두암동 ‘두암골세꼬시’ ▲위치: 광주 북구 삼정로 98-1 ▲영업시간: 매일 17:00 – 02:00, 일요일 휴무 ▲가격: 쭈꾸미(소) 53,000원, 도다리(소) 55,000원 ▲후기(식신 KISHOLIC): 비주얼로 뻑 간 주꾸미 숙회.. 주꾸미에 새싹채소에 청경채에 파프리카, 톳, 미나리까지.. 엄청 신선하고 맛있다!!...
경부, 호남, 중부 고속도로 등 주요 고속도로가 연결되는 교통의 중심지! 이자 수도권과 영남, 호남을 잇는 한국의 중심에 위치한 대전. 전국 어디에서든 방문하기 쉬워 다양한 사람들이 오고가는 곳이다. 대전 곳곳에는 행복한 간식거리가 되어주는 빵집들이 있다. 대전의 명물 빵집부터 아낌없이 넣은...
부산의 ‘자갈치 시장’, ‘국제시장’, ‘깡통시장’, ‘해운대 전통시장’, ‘초량 전통시장’ 등의 시장은 이름만 들어도 부산의 정이 느껴지는 곳이다. 시장은 지역의 전통과 문화를 쉽게 체험할 수 있는 장으로 가족들 여행코스에, 저렴하게 즐길 수 있는 향토 음식으로 학생들의 여행에도 단골손님이다. 특히 부산은...
한 해 동안, 전 세계적으로 약 660억 마리가 소비되는 ‘닭’. 보양식의 단골 재료로 손꼽히는 닭고기는 불포화지방산, 비타민 B, 아미노산 등 영양 성분을 다량 함유하고 있어 성인병, 심혈관계 질환 예방, 피로해소 등 여러 효능이 있는 것으로 알려졌다. 돼지고기와 소고기에 비해...
‘사찰 음식’은 절에서 먹는 모든 음식을 의미하는 말로 유제품을 제외한 모든 동물성 식품과 오신채(매운맛을 내는 5가지 채소)라 불리는 파, 마늘, 부추, 달래, 흥거를 사용하지 않고 만든 음식이다. 제철 식재료와 천연 조미료, 발효 방법 등을 이용한 자연 음식을 추구해 식재료...
매콤달콤한 양념과 쫄깃한 밀떡의 조화! 묘한 중독성에 끌리는 마성의 맛, 인천 논현동 ‘남동공단떡볶이’ ▲위치: 인천 남동구 남동서로 226 ▲영업시간: 평일 07:00 – 19:00, 토요일 07:00 – 17:00, 일요일 휴무, 재료 소진 시 조기 마감 ▲가격: 떡볶이 2,000원, 쫄볶이 3,500원 ▲후기(식신 건우다은맘): 적당한 MSG맛이 가미된 옛날...
등심, 안심 어느 부위든 맛있는 소고기. 제비추리, 안창살, 토시살, 살치살 등 이름부터 생소한 특수부위는 또 다른 풍미를 선사한다. 소 한 마리에서 얻어지는 양이 1kg이 채 안되는 부위들은 희소가치만큼 특별한 맛을 느낄 수 있다. 입안에 넣는 순간 쫄깃하고 부드러운 식감,...