환절기에 건강해도 토속촌 ‘삼계탕’챙기자

환절기가 되면 주변 직장다니는 친구들이 의도치 않은 감기, 독감으로 피 같은 휴가를 날리는 모습을 본 게 한 두번이 아닌데요,
아까운 휴가 또 날릴까, 너도나도 몸에 좋다 하면 산에라도 들어가 산삼까지 캘 생각으로 보양식 집을 뒤지곤 해요.
그 친구들이 꼭 가는 곳, 서울 3대 삼계탕 맛집, ‘토속촌’을 소개할게요.

뚝배기에 담긴 오골계 삼계탕 그리고 찹쌀 가득
유튜브 채널 ‘봉이로드’

맛집을 인증하는 필수 증거 ‘웨이팅’

개나소나 맛집이라 외치는 넘치는 마케팅 탓에 정말 여기가 맛집일까? 의심하게 되는 순간들이 많아진 것같아요.
근데 토속촌은 정말 맛집이에요. 토속촌 도착해서 엉덩이를 붙이는 그 순간이 30분이라면 “와 오늘은 선방했다!”생각이 든다면 여긴 ‘찐’이라는거죠.
이건 방문자의 생생한 의견인데,
토속촌 전용 주차장이 있다는 것을 알고, 차를 끌고 방문하게 된다면 삼계탕을 포기하든, 차를 버리던 둘 중 하나 선택을 고민하게 된대요.
토속촌은 경복궁역 1번 출구 ‘도보 3분’ 거리에 있는 한옥을 개조한 눈에 띄는 모습이에요.
저는 여러분들이 삼계탕도 맛보셨으면 좋겠고, 아까운 자동차도 버리지 않길 바란답니다. 대중교통 만세!

비오는 날에도 줄 서 있는 토속촌
유튜브 채널 ‘봉이로드’

맛 설명은 식재료로!

35년 전통의 토속촌의 맛은 식재료에 대한 자부심으로부터 나온다고 해도 과언이 아니더라구요.
매일 당일 잡은 신선한 닭만을 사용하며, 이렇게 해서 남는 게 있을까 싶을 정도로 삼계탕 한 그릇에 30여 가지의 재료가 들어가요.
여기까지의 설명을 들어서도 알 수 있지않나요? 맛이 없을 수가 있나?
또한 토속촌은 요즘 가정집에서도 잘 안 한다는 김장을 직접해서 김치랑 깍두기가 정말 끝내줘요.
잠깐 잊었답니다? 여기는 삼계탕 맛집인가 김치 맛집인가? 난 삼계탕을 먹으러 왔는가, 김치를 먹으러 왔는가?
이뿐만 아니라 함께 차려진 상차림 속 신선한 반찬들은 단조롭게 느껴질 수 도있는 삼계탕 맛을 아주 뷔페온 마냥 다채롭게 만들어주더라구요.
게다가 이 모든 게 국내산이래요. 이 모든 식재료의 조건들이 말하는 것 같아요. 토속촌의 삼계탕 맛 설명이 따로 필요하냐고.

아삭해보이는 김치
유튜브 채널 ‘봉이로드’

뚝배기 안에 삼계탕과 그 위에 뿌려진 견과류
유튜브 채널 ‘봉이로드’

뚝배기에 담긴 오골계 삼계탕 그리고 찹쌀 가득
유튜브 채널 ‘봉이로드’

삼계탕에 전기구이통닭, ‘토속촌’엔 다있다.

토속촌에서는 삼계탕 식사를 마친 다수의 사람들이 부른 배를 움켜쥐면서도 함께 움켜쥐고 나오는 것이 있다면 바로 전기구이 통닭 포장 봉지인데요.
다수의 의견에는 이유가 있다고 생각해요. 자, 다같이 외쳐봐요 “잊지 말고, 놓치지 말자. 전기구이 통닭 포장!”

수십마리의 전기통닭
유튜브 채널 ‘봉이로드’

30년 넘게 대한민국의 최강 땅값 서울에서 그 전통을 이어오고 있다는 것, 그 자체가 토속촌의 맛을 증명한다고 생각해요. 특히 토속촌의 경우 역대 대통령들도 자주 찾았던 곳으로 유명합니다. 고 노무현 대통령이 종로구 지역 국회의원일 때부터 일주일에 한 번씩 찾을 정도로 단골이었다고 해요. 대통령 시절에는 사석에서 청와대 삼계탕은 토속촌에서 요리법을 배워와라 라는 주문을 했다는 일화가 있을 정도로 토속촌 삼계탕을 사랑했다고 하네요. 대통령마저 반하게 만든 토속촌 삼계탕 맛이 궁금하시죠?

그래서 언제갈거에요, 경복궁역 1번출구 도보3분거리 한옥개조 삼계탕집?

식신에서 ‘토속촌’ 더 자세히 보기▶

위치

서울 종로구 자하문로5길 5 토속촌
서울 종로구 체부동 85-1

영업시간

10:00-21:30(라스트 오더 21:00)

가격

토속촌 삼계탕 19,000원
오골계 삼계탕 25,000원
전기구이 통닭 18,000원


삼계탕 맛집

  • 제대로 보양되는 느낌, 서대문 ‘산천마루’
  • 국물까지 싹싹 비워요, 영등포 ‘원조호수삼계탕’
  • 한옥 정취가 가득한, 용산 ‘강원정’
  • 잡내 없이 깔끔한 국물맛, 시청 ‘고려삼계탕’

여름은 끝났지만 계절과 상관없이 보양식은 언제나 인기입니다. 땀을 많이 흘렸을 때도, 기력이 없을 때도, 잔병이 잦아질 때도 보양식을 가까이 하게 되죠. 그 중에서도 대중에게 가장 익숙한 보양식은 바로 삼계탕. 한여름 길게 늘어선 줄 때문에 도전하지 못했다면 선선한 날씨에 방문하는 것도 나쁘지 않죠. 흔하다고 만만하게 보는 것은 절대 금물! 뜨끈하고 진한 국물과 뽀얀 살결로 온갖 영양을 챙겨주는 복날의 대명사 삼계탕을 찾아서.

식신x생방송투데이 포스트는 식신이 분석한 빅데이터를 활용해
수도권 최고의 주제별 맛집 TOP 4를 알아봅니다.
매주 새롭게 업데이트 되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부!

어린 닭에 찹쌀, 인삼, 황기 등을 넣고 깊이 우려낸 육수에 푹 고아 만든
대표적 보양식 삼계탕으로 사계절 내내 건강하게!
식신의 빅데이터로 알아보는 서울 삼계탕 맛집을 생방송투데이가 다녀왔습니다.


제대로 보양되는 느낌, 서대문 ‘산천마루’

▲위치: 서울 서대문구 세검정로1길 21
▲영업시간: 매일 10:00 – 22:00
▲가격: 오리한방누룽지백숙 56,000원, 닭한방누룽지백숙 51,000원

식신에서 ‘산천마루’ 후기 더 자세히 보기▶

국물까지 싹싹 비워요, 영등포 ‘원조호수삼계탕’

▲위치: 서울 영등포구 도림로 274-1
▲영업시간: 매일 11:00 – 21:30
▲가격: 삼계탕 17,000원

식신에서 ‘원조호수삼계탕’ 후기 더 자세히 보기▶

한옥 정취가 가득한, 용산 ‘강원정’

▲위치: 서울 용산구 원효로89길 13-10
▲영업시간: 매일 11:30 – 20:30 (B/T 14:30 – 17:30), 1,3,5번째 일요일 휴무
▲가격: 삼계탕 15,000원, 닭도리탕 35,000원

식신에서 ‘강원정’ 후기 더 자세히 보기▶

잡내 없이 깔끔한 국물맛, 시청 ‘고려삼계탕’

▲위치: 서울 중구 서소문로11길 1
▲영업시간: 평일 10:30 – 21:00, 주말 10:20 – 20:30, 공휴일 10:30 – 20:30, 명절 당일 휴무
▲가격: 삼계탕 17,000원, 전복삼계탕 23,000원, 오골계탕 23,000원

식신에서 ‘고려삼계탕’ 후기 더 자세히 보기▶

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