키조개 좋아하시는 분 많지 않나요? 저 역시 정말 좋아하는 해산물인데요! 바로 이제 봄이 되면
4계절 내내 맛있지만 봄에는 정말 제철이라고 해요. 다들 오천항으로 떠나실 준비가 됐나요?
키조개의 싱싱함은 필수, 푸짐한 양은 덤!
키조개를 손질하시는 사장님의 손놀림은 정말 빠르고 정확했는데요, 이런 키조개들이 어떻게 요리되는지 정말 궁금했어요. 저 자체도 맛있어 보이는 건 제 착각일까요?
관자 회무침 그리고 관자 회
사진을 뚫고 나올 듯한 싱싱함이 보이시나요? 아직 끝나지 않은 상차림이지만 1인당 3만원씩으로 생각하고 가면 얼추 맞을 거라고 하네요. 3만원의 푸짐함 시작해 볼까요?
어떤 접시가 메인인거야? 서브 반찬들도 만만치 않아!
생굴, 삶은 갑오징어, 붕장어 튀김, 그리고 내장 조림까지 정말 하나도 아쉬움이 없는 구성이었습니다. 이 모든 것까지 코스요리에 손색이 전혀 없었어요!
관자 참기름구이, 두루치기, 샤브샤브, 그리고 칼국수면 추가!
앞서 먹었던 음식은 또 까맣게 잊게 해주는 음식들이었어요. 쫄깃쫄깃 참기름 구이, 그리고 두루치기까지. 한국인들은 뜨끈한 국물 안 먹으면 아쉽죠. 샤브샤브까지.
정말 완벽했습니다. 칼국수 면 추가는 후식이죠 후식.
이 모든 것을 먹고 2인 6만원대! 안 갈 이유가 있나요? 모두 오천항으로 모이세요!
느긋하게 즐기는 충남 미식!
1등급 한우와 청정 농산물로 선보이는, 청양 학당리 ‘별장&봄’
[식신TIP]
▲위치: 충남 청양군 청양읍 충절로 1494
▲영업시간: 매일 11:00 – 20:30, 월요일 휴무
▲가격: 한우 곰탕 13,000원, 한우육회 비빔밥 13,000원
▲후기(식신 카카오초코): 카페인 줄 알았더니 꽤 괜찮은 식사 메뉴도 판매하네요~ 청양 한우 육회와 청양고추로 만든 고추장에 직접 짜낸 참기름까지.. 정성이 많이 들어간 듯합니다^^ 건강하게 식사 한 끼 했어요~
진득하게 속을 채워주는 국물, 금산 마전리 ‘옛날고도리추어탕’
[식신TIP]
▲위치: 충남 금산군 추부면 삼육로 6
▲영업시간: 매일 09:00 – 20:00, 넷째 주 월요일 휴무
▲가격: 추어탕 9,000원, 튀김(中) 25,000원
▲후기(식신 트위스트킴): 이 동네에 추어탕 집, 어죽집이 많은데 여기는 실제로 고향분이시고 사업을 계속하신 분이라 믿고 갈 수 있습니다. 추어탕 집인데도 반찬들이 맛 좋습니다. 국물이 엄청 진하고 다른 곳에서 먹었던 추어탕과 다른 깊은 맛이 느껴졌습니다.
70년대 방식을 이어오고 있는, 아산 온양동 ‘홍콩반점’
[식신TIP]
▲위치: 충남 아산 온천대로 1507
▲영업시간: 매일 11:00 – 21:00, B/T 15:00 – 17:00, 비정기 휴무
▲가격: 깐쇼새우 38,000원, 전가복 60,000원
▲후기(식신 요미요미귀요미): 백종원 홍콩반점 아니고 그냥 홍콩반점이에요~ 꽤 오래된 노포입니다! 요리가 맛있대지만 짜장, 짬뽕 같은 메뉴들도 훌륭합니다~ 무엇보다 조미료를 덜 썼나.. 짠맛이 적어서 물리지 않고 먹었네요~
3번 이상 걸러 낸 흰 앙금, 천안 대흥동 ‘학화할머니 호두과자 천안역점’
[식신TIP]
▲위치: 충남 천안 동남구 대흥로 233
▲영업시간: 매일 08:00 – 21:00, 연중무휴
▲가격: 30개 10,000원, 15개 5,000원
▲후기(식신 요가뽜이야): 호두과자 지역답게 팥앙금 외에 밤 앙금 등 다양하게 준비되어 있었어요~* 팥 싫어해서 안 먹는 사람들도 먹을 수 있단 게 맘에 들어요!! 선물포장도 무척 이뻐서 하나 샀어요 !!
식신에서 ‘학화할머니 호두과자 천안역점’ 후기 더 자세히 보기
짭조름한 감칠맛을 지닌 참게장, 청양 장곡리 ‘칠갑산골’
[식신TIP]
▲위치: 충남 청양군 대치면 장곡길 147
▲영업시간: 매일 09:00 – 19:00
▲가격: 참게장정식 16,000원, 참게매운탕(대) 60,000원
▲후기(식신 장원wanga): 가족끼리 칠갑산 나들이 갔다가 먹었어요ㅎㅎ 맛있어서 다음에도 또 갈 거 같아요ㅎ
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